طريقة التحضير

خطوة 1:

جهّز الدجاج: تبّل قطع الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا.

خطوة 2:

شوح البصل والثوم: في مقلاة على النار، ذوّب الزبدة (أو الزيت)، ثم شوّح البصل حتى يذبل، أضف الثوم وقلّب لدقيقة.

خطوة 3:

أضف الكريمة والبهارات: صب كريمة الطبخ على البصل والثوم، أضف الأوريجانو (إذا استخدمت)، واتركها تسخن قليلاً.

خطوة 4:

رص الدجاج: ضع قطع الدجاج في صينية فرن.

خطوة 5:

صب الصلصة: صب خليط الكريمة فوق الدجاج في الصينية.

خطوة 6:

اخبز في الفرن: أدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة 180-200 مئوية، لمدة 25-35 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تماماً وتتسبك الكريمة. يمكنك رش الجبنة البارميزان في آخر 5-10 دقائق ليتحمر الوجه.

خطوة 7:

قدّم: زين بالبقدونس المفروم وقدم فوراً مع الأرز أو الباستا.